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耕耘釀造產業年菜外送推薦70年的萬家香,醞釀5年打造出全國第1支燕麥燒酒,以屏東大武山甘甜水源結合傳統燒酒蒸餾技法,獨特燕麥香氣獲得專家好評,連續兩年於比利時世界品質評鑑大會(Monde Selection)奪得金牌佳績。繼新光三越及一號糧倉後,年初已於全國家樂福上架,期盼讓更多國人一起享受這獲得國際肯定的在地好酒。
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世界品質評鑑大會(Monde Selection)位於比利時布魯塞爾,自1961年創立,是一個歷史悠久的國際性品質研究機構。由70位獨立而權威的各領域專家組成評審團,依據客觀中立的參數,輔以科學數據驗證評鑑來自全球的烈酒、啤酒、食品等產品。其中,烈酒評審團由國際知名酒類評論家、侍酒師、釀酒師等專家所組成,針對酒品的外觀、香氣、風味、整體協調性等多種項目進行評鑑。大武山酒造吟露燕麥燒酒和夢之酒燕麥燒酒連續兩年送交評鑑,分別蟬聯Monde Selection-Gold Quality Award 2016、2017金牌及Monde Selection-Silver Quality Award 2016、2017銀牌大獎殊榮。
南投中秋烤肉食材臺灣第1瓶在地生產的燕麥燒酒-大武山酒造燕麥燒酒獨特燕麥穀物香氣和溫潤口感頗受日本客人喜好,今年已在世界3大食品展日本Foodex Japan搶先曝光。而將釀造食品推廣到全球40多國的萬家香長期與日本釀造業者交流,觀察到日本豐富地酒文化,今年成立台灣燒酒(酎)協會,期許未來集結台灣在地酒廠,將台灣在地好酒基隆 火鍋吃到飽推廣到世界各地。服務電話:(02)6618-0101、(02)2578-5588。(工商台灣各地特產與介紹時報)
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